Popis
Cuveé z Rulandského bílého a Chardonnay, jemné tóny bílého chleba a tóny hrušky, kompaktní šťavnaté tělo, jemně oříškové v závěru.
Uložení: klasické
Obsah alkoholu: 13 %
Suché
Vznik
Zkušenosti, fortel a kreativita: to jsou předpoklady pro vznik ušlechtilého vína. A v ideálním případě také příběh, který se odvíjí před vnitřním zrakem konzumenta. To vše lze najít v novém triu vín z produkce mnohokrát oceněného Vinařství Ipsmiller ze Schrattenbergu v severní části regionu Weinviertel.
Pod zvučným názvem „Empress Sissi“ (Císařovna Sissi) nabízí mladá vinařka Petra Donner-Ipsmillerová jedno voňavé bílé a dvě elegantní červená cuveés.
Císařovna Sissi nebyla jen dárkyní jména, ale též inspirací těchto vín. Jak Petra Donner-Ipsmillerová vysvětluje: „Nechtěla jsem vytvořit jen něco „líbivého“. Chtěla jsem nabídnout vína, v nichž se bude odrážet výjimečná osobnost císařovny.“
Charakteristika vín Empress Sissi (Císařovna Sissi)
Bílé cuveé voní po květech a vzbuzuje asociaci lehkosti mladičké Sissi. Elegantní červené cuveé připomíná půvab císařovny, která neustále dbala na své vznešené vystupování.
Pomyslnou korunou je silné červené cuveé „Edition“: tajemné a poetické jako císařovna, která se stala legendou již za svého života. Toto prémiové víno uchováváme v malém dubovém sudu. Jeho etiketu zdobí třpytivé kameny Swarovski a zasíláno je v dárkové kazetě. Ročně připravíme maximálně 1854 lahví tohoto cuveé.
Rok 1854 byl pro císařovnu Alžbětu osudovým, protože se v něm konaljejí sňateks císařem Františkem Josefem. Vína „Empress Sissi“ jsou poctou nejpozoruhodnější ženě své doby a současněvnáší mýtus Sissi dorakouské vinařské tradice. Tato ušlechtilá vína jsou císařovny skutečně hodna.